Zubereitungszeit:
15 Minuten.
Zutaten für 6 Personen:
Zutaten für 6 Personen:
6 große Scheiben Landbrot (nicht zu dick)
3 große reife Tomaten
2 Knoblauchzehen
6 Antara Olivenöl
6 dünne Scheiben Serranoschinken
Zubereitung:
Brotscheiben eventuell rösten. Knoblauchzehen schälen, halbieren und das Brot damit einreiben. Tomaten ebenfalls in zwei Hälften schneiden, etwas andrücken und auf die Brotscheiben reiben, sodass das Fruchtfleisch das Brot tränkt. Das Brot auf einen großen Teller geben, mit Antara Premium Olivenöl beträufeln, mit Schinken belegen und servieren.
Tipp: Mit spanischem Aufschnitt oder Manchego-Käse belegen.
